Varennes-Saint-Sauveur

A la frontière du département de l’Ain, le bourg de Varennes-Saint-Sauveur surplombe la vallée du Sevron, cours d’eau au rythme lent serpentant cette vaste commune accueillante. Dans la Grande Rue que traverse ViaCluny.fr, certains commerces sont installés dans d’anciens bâtiments en pans de bois dont un abritait un relai de poste. Maisons fortes et châteaux privés sont également présents sur la commune, à l’image du château Réal dont le parc a été classé en 1935 pour son chêne sous lequel le poète Alphonse de Lamartine, en visite chez sa sœur Cécile de Cessiat, écrivit le poème « L’Isolement » paru dans Les Méditations poétiques (1820) : « (…) à l’ombre du vieux chêne, au coucher du soleil, tristement je m’assieds ». A deux pas du bourg, la coopérative « La Bressane » transforme le lait des producteurs locaux en une large gamme de fromages frais habitués des médailles au Concours Général Agricole. La tuilerie du 17ème siècle, restaurée en 1973 puis classée Monument Historique, a été construite pour les besoins de nombreuses fermes alentours et constitue une survivance rare de l’architecture pré-industrielle en Bresse.